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NOVO Plancha Produit nettoyant dégraissant pour plancha

Elco Pharma

Besoin de l’efficacité du meilleur produit pour nettoyer une plancha professionnelle ? Le choix d’un produit dégraissant de nettoyage pour plancha professionnelle peut s’avérer extrêmement stratégique, tout particulièrement dans le milieu de la restauration. Proposé ici au meilleur prix, NOVO PLANCHA est l’arme absolue contre les graisses et autres résidus de cuissons !

  • Aspect : liquide
  • Couleur : jaune
  • Odeur : in situ
  • pH à l’état pur : 13.50 ± 0.5.
  • Densité à 20°C : 1,140 à 1,150
  • Solubilité : totale dans l’eau
À partir de 23 € HT - 4 x 1L
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NOVO PLANCHA, l’allié des cuissons estivales

Dès le printemps, le retour des premiers rayons de soleil sonne généralement celui de la plancha ! Idéale pour cuisiner facilement, la plancha est un appareil permettant un mode de cuisson des plus sains, à condition de bien entretenir son matériel. Dans le milieu de la restauration, on est particulièrement sensible au choix des produits dégraissants de nettoyage des planchas, comme de toute autre surface étant directement en contact avec la nourriture. Rapidité d’action, efficacité redoutable, respect des normes en vigueur, prix économique ou encore parfum neutre, IDOS MEDISPRAY dispose de grandes qualités.

Focus sur ce produit nettoyant dégraissant pour planchas professionnelles

L’utilisation de NOVO PLANCHA

NOVO PLANCHA est un produit de nettoyage à chaud dédié l’hygiène les planchas et autres plaques chauffantes. Agissant en seulement 30 secondes, il permet un gain de temps considérable en cuisine, surtout lorsque vous devez laver la plaque plusieurs fois par service ! La formule dégraissante de NOVO PLANCHA fait preuve d’une très grande efficacité lors du lavage de la surface de cuisson : les graisses cuites sont dissoutes et les dépôts carbonisés désagrégés en moins d’une minute. Il suffit d’éteindre l’appareil pour appliquer le produit nettoyant sur la plancha encore chaude (150° à 200°), et de le rincer abondamment à l’eau claire pour retirer les résidus, avant de l’essuyer avec un linge propre humide. La composition et la concentration de NOVO PLANCHA permettent un soin intensif et régulier des plaques chauffantes, en préservant leur éclat d’origine et en garantissant ainsi une utilisation durable et saine de votre matériel de cuisson.

Dangereux, le produit nettoyant NOVO PLANCHA contient de l’hydroxyde de potassium, un séquestrant ainsi qu’un agent anticorrosif.

Certifications et homologations de ce nettoyant dégraissant pour planchas pro

Le produit de nettoyage NOVO PLANCHA est conforme à l’arrêté́ du 19 décembre 2013 relatif aux procédés et produits utilisés pour le nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées, produits et boissons pour l’alimentation de l’homme et des animaux. Son emballage est homologué ADR. D’autre part, le site de production d’ELCOPHARMA est certifié ISO 9001 V2000. Respectueux de l’environnement, le process de production hautement qualitatif du fabricant devraient très bientôt lui valoir une certification selon la norme 14001 environnementale, grâce notamment à sa station d’épuration intégrée, son traitement des déchets, son recyclage des produits, ses économies d’énergies, etc.

Conditionnement, stockage et prix de NOVO PLANCHA, produit dégraissant pour nettoyer les planchas professionnelles

NOVO PLANCHA est livré par cartons de 4 bouteilles de 1L, avec poignée et bouchon de sécurité́ enfant. Idéalement, le produit de nettoyage pour plancha peut être stocké dans son emballage d’origine, à l’abri de la lumière et à une température comprise entre 5° et 30°C.

Zoom sur

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